RESTAURANT A PAS DE LOUP
Réserver
30 mai 2024
31 mai 2024
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A pas de Loup

Un déjeuner d’affaires ou entre amis ? Plongez dans une expérience culinaire inoubliable à Pas de Loup !

Notre chef Guillaume Dupuy vous invite à découvrir une cuisine « bistrot », où les saveurs authentiques se marient avec gourmandise. Venez déguster nos délicieuses salades fraîches, nos burgers gourmands et bien plus encore. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une explosion de saveurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Afin de vous proposer des produits toujours plus frais mais également soucieux de notre impact environnemental, nous privilégions les circuits courts en travaillant en étroite collaboration avec les producteurs de la région Auvergne Rhône-Alpes.

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

La cuisine du Chef

 

Après avoir fait ses armes chez Pierre Orsi et au restaurant « Le Neuvième Art » au côté du meilleur ouvrier de France Christophe Roure, notre jeune Chef Guillaume DUPUY a su gravir tous les échelons pour finalement diriger notre cuisine.
Féru de voyages, il pose régulièrement ses valises en Asie. passionné par leur cuisine qu’il maitrise à la perfection.

Adepte des beaux produits issus du terroir, il privilégie bien évidemment les circuits courts avec les producteurs d’Auvergne Rhône Alpes.  » Nous avons la chance de vivre dans une région qui nous offre une multitude de produits : fruits, légumes, viande et charcuterie bien entendu, nous sommes à Lyon ».

 

Restaurant A pas de Loup

Bien installé au coeur de la tanière, notre jeune chef Guillaume DUPUY, vous propose une…

Le Petit Déjeuner

Le matin, vous aurez le choix entre: un petit-déjeuner buffet Américain chaud à 17€ avec…

Le Bar

À tout moment de la journée, détendez-vous au bar ou dans les salons de l’hôtel…